Arcydzięgiel litwor
(VALERIANA OFFICINALIS)
Kozłek lekarski to roślina dwuletnia o właściwościach leczniczych, uprawiana głównie dla korzeni. Kozłek lekarski, a raczej jego korzenie są świetna przyprawą, która podnosi smak zup i gulaszu. Natomiast wywar i przetwory z korzenia valeriany posiadają właściwości uspokajające i przeciwbólowe.Nasiona kozła lekarskiego wysiewa się w sierpniu do rozsadnika lub we wrześniu na miejsce stałe do gruntu.